El Teatro Amaya nace en el año 2003 cuando el antiguo Cine Amaya se convierte en sala de teatro.
La nueva sala escénica, ubicada en el barrio Chamberí, impulsada por el actor cómico Moncho Borrajo y el productor Alberto Blasco, alberga espectáculos de gran variedad y formato, incluso el teatro musical.
La sala del Teatro Amaya está decorada en tonos verdes y tiene un total de 832 localidades. De acuerdo a Borrajo «El espacio es de color verde, porque el teatro es como una planta que hay que regar cada día».
La primera función del Amaya tuvo lugar con el espectáculo «Cosas mías», producido, dirigido e interpretado por el propio Moncho Borrajo.
«Historia de dos», «Viva Broadway», «Páncreas» son uno de los más notables éxitos de esta sala de teatro que ya cumple más de diez años.